VR 31 okt | 18.00 - 21.30 uur
Ayurvedisch Koken & Rituelen | Herfst: Voeding die Grondt en Versterkt
- Ayurveda Works Praktijk voor Integratieve Gezondheid | Veronica Rivera Santander
Samen gaan we een volledig Ayurvedisch herfstmenu koken en genieten van grondende en verwarmende gerechten, niet alleen traditionele Indiase gerechten, maar ook internationale seizoensgerechten met een Ayurvedische twist. Tijdens de avond ervaar je rituelen die balans, plezier en verbinding brengen. Je leert alles over vertering, de kracht van de zes smaken, slimme voedselcombinaties en het gebruik van kruiden en specerijen om je gerechten én je spijsvertering te versterken. Daarnaast krijg je tips om overeten of onnodig snacken te voorkomen en om je Agni (spijsverteringsvuur) optimaal te houden.
Na afloop ontvang je per mail een prachtig overzicht met alle recepten van de avond, inclusief Magic Rice en andere verwarmende seizoensgerechten, samen met praktische tips om je spijsverteringsvuur te versterken en advies om je dosha’s in balans te houden en jezelf tijdens de winter optimaal te voeden.